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25.02.2015, 09:30 Uhr

Firma Klümper erfindet den Knochenschinken neu

Mit der Rückbesinnung auf eigene Wurzeln will der Schüttorfer Schinkenhersteller Klümper seine Position als Marktführer ausbauen. Das Traditionsunternehmen setzt dabei besonders auf sein Premiumprodukt „Edler Westfale“.

Firma Klümper erfindet den Knochenschinken neu

Viel Handarbeit ist bei der Schinkenherstellung nötig.

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