Spargelbauern hoffen auf Beginn der Ernte zu Ostern

Es war kalt und winterlich in den vergangenen Wochen in Niedersachsen - der Spargel lässt sich daher noch ein wenig Zeit. Zu Ostern könnte es ersten regionalen Spargel geben - aber in welchen Mengen?

© Friso Gentsch/dpa/Symbolbild

Von dpa