Es ist nicht so leicht, mit mir und der vegetarischen Ernährung. Vor einiger Zeit habe ich entschlossen, weitestgehend auf Fleisch zu verzichten. Das gelingt bedingt. Denn die Gastronomie liefert dann doch gut gewürzte Argumente für den Fleischverzehr. Fade fleischlose Alternativen auf den Speisekarten liefern mir zusätzliche Begründungen, warum es doch gerade heute Fleisch sein soll.

Um Ausreden bin ich nicht verlegen, wenn es um Genuss geht. So haben eine Kollegin und ich beschlossen, dass es sich etwa bei Gulasch oder Gehacktem keineswegs um Fleisch handelt. Das ist freilich kompletter Blödsinn. Aber anhand unserer Beschlussvorlage können wir nun die zahlreichen fleischigen Mittagstisch-Angebote im Landkreis verputzen. Gut ist das nicht, weder fürs Tierwohl noch fürs eigene Befinden. Aber Einsicht ist nicht immer der erste Schritt zur Besserung.