Gegen Klimakrise, Hunger und Pandemien
So nützlich ist eine vegetarische Ernährung
Für das eigene Gewissen, für die Figur und Gesundheit, für das Klima: Es gibt viele Gründe, warum Menschen sich vegetarisch ernähren. Doch was bringt uns die pflanzenbasierte Kost wirklich?

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Lange Transportwege vermeidet regional gekauftes Obst und Gemüse. Foto: picture alliance / dpa Themendienst